无印良品饼干致癌什么情况 饼干名字是什么

最近关于无印良品的东西真的是不容易让人放心，经过一次出售日本疑似核污染的化妆品后，这次无印良品又摊上事儿了，无印良品饼干致癌的消息刷爆全网，这次可是让平时经常买此类产品的消费者汗流浃背了，毕竟食品安全不是闹着玩儿的，那么无印良品饼干致癌什么情况，都哪些饼干被查出致癌物呢？一起来跟小编看一下吧！

据悉，15日，香港消费者委员会发布的检测报告称，其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品，部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺，其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。

香港食物环境卫生署总新闻主任吕敏仪表示，消费者委员会报告中所指的环氧丙醇和丙烯酰胺均为当地食品法典委员会尚未“制定食品”中最高含量的物质，但当地就丙烯酰胺曾制定了相应的守则，有关部门也在草拟缩水甘油酯的守则。

吕敏仪称，食品安全中心针对法例未订立标准的有害物质，将以风险为本的原则，抽取食物样品进行化验，如果风险评估结果显示有关食物不适合供人食用，将会要求商户停售，并回收有关食物。此外，还可能会检控涉事商户。

据北京青年报报道，15日下午，记者在无印良品内地官方网站上找到了该报告中同名的榛子燕麦饼干，但官网显示该产品暂时缺货。记者先后联系了多家位于内地的无印良品实体店，均被告知仍有“榛子燕麦”口味饼干在售，规格均为15片每袋。各大电商平台上，也仍旧可以检索出涉事饼干的购买链接，其中部分还特意标注了“香港代购”字样。

无印良品饼干致癌成分：

消委会指出，58款检测样品中，有48款属「高糖」食物（即每100克固体食物含超过15克糖），另外56款可界定为「高脂肪」食物（即每100克固体食物含超过20克总脂肪），既高糖又高脂的亦多达46款。

另外针对环氧丙醇（glycidol）、丙烯酰胺（acrylamide）及氯丙二醇（3-MCPD）三项污染物检测，发现有40款样本检出环氧丙醇，含量介乎每公斤3.4至1,900微克；有42款样本检出丙烯酰胺，含量介乎每公斤32至340微克；有35款样本检出氯丙二醇，含量差距很大，介乎每公斤11至780微克。

1、环氧丙醇含量最高5款分别为元朗荣华蛋卷、御品王牛油蛋卷、无印良品「燕麦酥饼/榛果」Oats Crunch Sable Hazelnut、金御膳鸡蛋卷、Chips Ahoy Chocolate Chip Cookie Original。

2、丙烯酰胺含量最高5款则为Sainsbury's曲奇、马莎曲奇、甜艺家Sweet Boutique、Morinaga曲奇、无印良品「燕麦酥饼/榛果」Oats Crunch Sable Hazelnut及觅食传承杏仁条（两者含量相同并列）。

3、氯丙二醇含量最高5款则是泰昌饼家蝴蝶酥、LU Palmito L'Original Sweet Dry Biscuit、元朗荣华蛋卷、Chips Ahoy Chocolate Chip Cookies Original、御品皇牛油蛋卷。

无印良品饼干致癌情况：

消委会表示，环氧丙醇及丙烯酰胺属于基因致癌物，氯丙二醇则是会损害肾功能和影响雄性生殖系统。联合国粮食及农业组织与世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会指出，不能为该等物质厘定安全摄取量，建议摄入愈少愈好。氯丙二醇部分，根据欧洲食品安全局建议，按人体体重计算的每日容许摄入量，每日容许摄入量为每公斤体重2微克，即一名60公斤的成年人，每日摄取量不应多于120微克。

15日晚，无印良品（上海）商业有限公司客服人员回应称，位于香港的无印良品与内地的无印良品门店分属两家不同的分公司，因此门店所销售产品类型可能略有差异。关于香港消费者委员会发布的提醒，客服人员表示尚未接到有关情况，需核实该产品在内地是否有售再做答复。

无印良品是一个日本杂货品牌，产品类别以日常用品为主。目前，在中国内地门店数已经达到200间。

不可否认，自2017年起，无印良品在中国市场的同店销售增幅一直在放缓。值得一提的是，无印良品自2014年10月起便开始下调中国内地市场的产品售价，随着产品价格下调，无印良品在中国市场的销售业绩虽曾出现几次回暖（尤其在降价力度较大的2017至2018财年），但总体仍呈下滑态势。

在业内看来，无印良品在中国市场的表现不佳，与该品牌近些年口碑、形象的下滑关系密切。尤其是最近两年里，其不断爆出了数件“刷低”中国消费者好感度的事件。

消委会也提醒，环氧丙醇及氯丙二醇含量较高的样本，多数含起酥油或精炼植物油，而不含该2款污染物或含量较少的样本，则以牛油作为油脂配料，消费者可于选购时留意。